業務用食器洗浄機小形食器洗浄機 JW-100A

概要

小型の飲食店や小規模な厨房、高齢者施設、保育園などをターゲットにした小形業務用食器洗浄機。1サイクル６分のスピード洗浄、連続運転による大量の食器洗浄処理が可能で、短時間・効率的な洗浄を実現します。

評価コメント

人手不足や物価の高騰などの影響により業務用厨房機器の小型化は多くの企業で開発が急がれているが、本製品はデザイン、耐久性、メンテナンス性、処理能力など全ての面において完成度が高く、ネガティブな要素が殆ど見当たらない。直線的でミニマムな外観は大型機器で使用するステンレスを採用し、見た目だけではなく耐久性やメンテナンス性も向上している。オペレーションパネルの形状やロゴマークとの配置も丁寧に検証されたことをうかがい知ることができる。
また、デザインだけではなく高い処理能力が備わっており、人手不足や価格高騰などの飲食業界の課題にも真摯に取り組む企業の姿勢に高い評価が集まった。