※2 2022年10月現在 当社調べ ※設置時は本体背面に50mmのスペースが必要です。※223高さ520mm幅500mm奥行500mmHRC-2Aを動画で確認!ホシザキのこだわりホシザキのこだわり単相100V小形ラピッドチラーHRC-2A 2段調理に欠かせない粗熱取りだからこそ、狭小厨房でも使いやすい粗熱取り機を粗熱取りは業態や規模を問わず、必要になる工程だからこそ、カフェや居酒屋などスペースの限られた厨房でも扱いやすく便利なものを…そんな思いから誕生した、国内最小※1サイズの粗熱取り機です。※1 2022年10月現在 当社調べ冷却性能最大−15℃の冷風で効率よく冷却強力なファンにより、最大15℃の冷気を庫内全体に循環させることで、食品を短時間で冷却します。コンパクト狭小厨房にも置ける国内最小 のコンパクトサイズ本体は幅500×奥行500×高さ520mm。卓上サイズで限られたスペースにも設置しやすいコンパクト設計です。
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