〈手洗いと比べて〉「手洗い」よりもおトクで衛生的680C680UC580UC洗剤代水道・ガス・電気代人件費450RUC3450WUC3400TUC3400SUC3※湯温、食器の材質・形状、セット方法によっては、水分が残ったり、乾燥に時間がかかる場合があります。※数値は小形食器洗浄機(JW-100A)を除きます。導入コストをあわせても結局おトク。専属の洗い場スタッフが不要になる上、水道代やガス代も手洗いに比べてグーンと節約。経費の大幅カットを実現します。手洗いのスピードは1時間に200枚。対して食器洗浄機を使えば1時間に400〜1,000枚にスピードアップ。忙しいピークタイムの食器洗いをラクにこなせるのも、食器洗浄機ならではの特長です。手洗い洗浄機0食器洗浄機があれば、コスト削減だけでなく、洗い場のアルバイト確保に悩むことなく、どんな忙しい時でも、キレイに衛生的に洗い上げてくれます。(時間)人件費水道料金電気代ガス代洗剤代洗剤濃度: 961円/時間: 366円/m3(上下水道料金): 三相200V 21円/kWh/単相100V 31円/kWh: 109円/12.8kW(ガス種13A、水道水15℃、熱効率75%): 手洗い:中性300円/kg/洗浄機:アルカリ性600円/kg: 0.1%※人件費出典元:厚生労働省 地域別最低賃金の全国一覧※電気料金単価 単相100V:31円/kWh(公益社団法人:全国家庭電気製品公正取引協議会より) 三相200V:21円/kWh(令和4年7月度の全国電力会社低圧電力料金の平均値)洗浄■下洗い・ラッキング ■洗浄 ■すすぎ ■余熱乾燥※すすぎふきんがけ■1日2,000枚(約500人分)の洗浄をおこなった場合の比較JWEシリーズ洗浄温度は70℃、すすぎ水の温度は85℃と手洗いではできない高温で洗ってからすすぐので衛生面でも安心です。手洗い11,581円2,306円2,394円2,719円3,238円3,238円3,579円3,579円月々の売上に対する食器の破損率は、手洗いで約1%(当社調査による)。これが食器洗浄機を使えばわずか0.2%以下に低下。手洗いよりも食器が長持ちします。10ランニングコストは洗浄スピードは破損率はすすぎ温度食器洗浄機だからできること。85C25倍〜15約15約
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