零下25℃に冷却された製氷室に下から水を噴射しながら氷を作ります。水を流動させながら徐々に凍らせるので、H₂Oのみが氷結。これにより不純物を100%近く除去し、透明でおいしい氷ができます。
冷却された製氷室に水を噴射
噴射しながら外側から除々に氷結
製氷室を瞬時に
あたため離氷
氷サイズ : 約28×28×32mm
製氷皿の形状により星形やハート形など、さまざまなタイプの氷を作ることができます。
スターライトアイス
ハートフルアイス
ホールインアイス
※氷の写真はイメージです。氷にヒダが付く場合がありますが、異常ではありません。