スチームコンベクションオーブン［クックエブリオ ミニ］ 3つの調理モード

熱風を均等に対流させて、ムラを少なく焼き上げます。スチームを活用すれば焼き縮みも防げます。

スチームを使って食材の内部まですばやく熱を通します。再加熱の場合もしっとり仕上がります。

少ない煮汁で煮ることができます。また、面取りをしなくても煮崩れなく仕上げられます。

スチームを利用してボイル調理ができます。お湯に浸からないので栄養素の流出を抑えられます。

スチームモードで蒸し器を使った場合と同じ調理が可能です。温度調節も簡単におこなえます。

スチームと熱風を対流させるコンビモードで、フライパンで炒めるのと同様の調理が可能です。

ご飯ものも炊飯器同様、おいしく炊き上がります。複数の混ぜご飯も一度に簡単に作れます。

食材に少量の油をふりかけて焼き上げることで、ヘルシーな揚げ物に仕上げられます。