電解水生成装置　電解水の効果とメリット

食の現場で日々、欠かすことができない衛生管理。
洗浄や除菌などの効果はもちろん、手軽さや扱いやすさなどの効率性も大事なポイントです。
電解水なら水道水を使う感覚で、より確実な衛生管理を実現。
毎日、安心して食やサービスをお届けいただけるようホシザキの電解水生成装置が皆さまのお手伝いをします。

• ROXシリーズ
• WOXシリーズ
• VOXシリーズ
• JIXシリーズ

ホシザキはJEWA（一般社団法人日本電解水協会）の正会員です

電解水は現在、医療や食品や農業分野での使用において、各種承認や認可を受けています。日本電解水協会では、こうした電解水の適切な使用法の周知、電解水生成装置の普及を図ることで、電解水を通して社会における健康増進と環境保全への寄与を目指しています。