アイランドに設置して両側から冷蔵庫を使用する場合、標準機では2台分のスペースが必要になりますが、パススルー仕様なら1台分のスペースで済みます。
※幅900mm、2100mmも対応可能です。
※奥行750mm・900mmともに形名が同一となります。
お間違いのないよう、ご注意ください。
これまで扉の開閉の都合で置けなかった場所への設置も可能。
調理台としての使い勝手も向上。調理中の食材の保冷にも役立ちます。
※ホテルパンはオプションです。
限られたスペースで調理の効率化が図れます。
※ホテルパンはオプションです。
食材の補充・調理が、よりスムーズかつ衛生的におこなえます。
※ネタケース部は一時保管庫です。営業終了後は必ず冷蔵庫へ移して保存してください。
※トップパネル前面の折り曲げ角度は90°となります。
※インバーター制御搭載ではありません。
フルーツなどの食材をホテルパンに入れたまま一時的に保冷。脱着式の仕切りバーをセットすることで、さまざまなサイズのホテルパンをマルチに収納できます。
※ホテルパンはオプションです。