ホシザキ なっとくラボ

食のあんしんと効率化のためにホシザキができること

真空低温調理レシピ　和食・洋食を問わず、さまざまな料理に活用できる真空低温調理。そのレシピ例を紹介します。

  • 野菜カレー
  • ローストポーク
  • 筑前煮
  • 田舎風テリーヌ
  • りんごのコンポート
  • カレイの煮付け